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吃猕猴桃能减肥吗?猕猴桃的树形有单层和多层、单主干和多主干、双主蔓和多主蔓等多种形式,一般配合架式来定。在大棚架和T形架上,整形的方式基本相似。单主干比多主干好,结构简单,便于培养和控制。从生长、结果及修剪的方面看,以单主干双主蔓一字形为好,是目前猕猴桃生产中重点推广的树形。下面以单主干双主蔓一字形为例介绍树形及培养方法。 1 树形 单主干双主蔓一字形树体结构简单,骨干枝一目了然,整形快,修剪简单,易于掌握,用工量少,适于大面积推广。同时,由于树体光照条件好,架面整齐,也有利于果实品质的提高。 采用单主干双主蔓一字形树形时,主干高1.7~1.8米。主干顶部分生两个永久性主蔓,水平固定在架面上,T形架与行向垂直绑缚,大棚架沿行向伸展。主蔓长度根据株距和行距确定。主蔓上着生结果母蔓,每隔25~ 30厘米留一个, 在两侧均匀分布,同侧结果母蔓间距50厘米以上。结果母蔓与主蔓垂直绑缚,呈羽状或鱼刺状排列。萌芽后抽生的结果枝,向着生母蔓的斜前方绑缚。 2 培养方法 在苗木定植后,从发出的新梢中选择一个生长最健旺的枝条作为主干培养,用竹竿固定,保证直立向上生长,当年成干。当年冬季修剪时,将主干在合适位置进行短截,其余枝条全部从基部疏除。 第二年春季,从当年发出的新梢中选择两个长势健壮的,分别向两侧引缚,培养成主蔓。根据架面大小,在适当位置摘心,促发二次枝,用以培养结果母蔓。冬季修剪时,只保留主蔓及部分结果母蔓,其他枝条全部疏除。 在加强肥水管理及枝梢控制的情况下,架面较小的T形架,在第二年时即可成型,第三年开始结果。架面较大的棚架,在第三年继续培养主蔓、选留结果母蔓,直至成形。采用这种技术,树体成形时间较常规管理提早2 ~ 3年,结果早,进入盛果期早,产量高。 3 冬季修剪 1.猕猴桃冬剪的手法 :主要有短截、疏枝、回缩和绑蔓。 (1) 短截是指在一年生枝部位上进行剪截,根据剪掉的程度,可分为轻短截、中短截、重短截。短截主要用于对各种结果母枝、营养枝,使其多发枝,是一种局部促进的修剪手法。 (2) 疏枝是指将一年生枝及多年生枝从基部彻底剪掉,减少枝量。猕猴桃由于发枝量大,年生长量也大,树冠容易郁闭,疏枝手法应用较多。 (3)回缩是指在多年生部位剪截,主要用于降低分枝级次,防止结果部位外移,以及弱枝的更新复壮。 (4)绑蔓是全年都可以进行的工作,冬季修剪时的绑蔓尤为重要,是维持良好的树体结构所必须采取的措施。 在冬季修剪时,要根据情况灵活运用各种修剪手法,因树而异,因枝而异,才能达到修剪合理调控的目的。 2、冬剪的时间和任务 (1) 冬剪的时间:落叶后至第二年树液开始流动前进行。幼树、旺树可提前或延迟修剪,以缓和树势。注意在伤流期不能进行修剪。 (2) 冬剪的任务:结果母枝的培养和更新,控制结果部位外移,保持合理的留枝、留芽量,解决通风透光问题。同时,全面疏除各种不合理枝条,包括徒长枝.过密枝、细弱枝、重叠枝、病虫枝、枯死枝及无利用价值的根部萌蘖等。并在修剪结束后立即绑蔓,最迟于1月底完成。若绑蔓过晚,损伤的枝条易产生伤流。 3、结果母枝更新:进人结果期以后,树体骨架结构基本稳定,主要是对结果母枝的更新、复壮,应按照“去远留近”“去上留下”“去外留内”“去弯留直”“去弱留强”的原则进行。 尽量选留从原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的强旺枝条作结果母枝,将原来的结果母枝回缩到更新部位附近或完全疏除掉,以降低分枝部位,避免结果部位外移。 如果原结果母枝生长过弱、基部没有合适枝条,应将其在基部保留2 ~ 3个潜伏芽短截,促使潜伏芽下年萌发后再从中选择健壮更新枝。结果母枝的回缩更新要有计划地逐年分批进行,通常每年对全树1/2以上的结果母枝进行更新,两年全部更新一遍,以保持产量稳定。 4.留芽量确定:幼树和初果期树,修剪量宜轻,留芽量、留枝量大些,以多发枝、营养树体、加速成形、及早进入盛果期。 盛果期的树,产量基本稳定,树冠不再扩大,则要根据目标产量和品种的生长特性、结果能力、果实大小及栽培管理水平来综合决定。萌芽率、结果枝率高、单枝结果能力强的品种留芽量相对低一些,相反则应略高一些。 5.结果母枝剪留长度: 结果母枝的修剪根据剪母蔓的长度,可分为短蔓修剪(10 ~ 20厘米)、中长蔓修剪(21 ~ 30厘米)、长蔓修剪(31 ~ 40厘米)和超长蔓修剪(41 ~ 50厘米)。不同品种的修剪反应不同,如贵长、海沃德以长蔓修剪为好;秦美以中长蔓修剪为好,且耐短剪;华美2号、魁蜜等萌芽率高、节间短的短果枝品种则可以剪得重些。结果母枝长势强弱不同,修剪程度也有所不同。一般根据“小年轻、大年重”“旺树轻、弱树重”“上部轻、下部重”“外围轻、内膛重”的原则进行。 一般来说,在留芽量一定的情况下,对结果母枝适当长剪,可以减少结果母枝的数量,拉大第二年结果枝的间距,有利于改善树冠光照,提高果实产量和品质。在栽植密度3米x4米、采用小棚架栽培、单主蔓一字形整形的,每株树留强旺结果母枝24~ 30个较好,每侧保留12~ 15个。另外再保留10 ~ 20个中短枝填补空间,树体结构就丰满而且合理了。 4 夏季修剪 夏季修剪要剪去徒长枝、衰弱枝、过密枝、病虫枝,适当短截长果枝,以保持果园通风透光。一般控制叶果比约为4 : 1比较适合。对雌株要进行了3~ 4次综合性的夏季修剪,对雄株进行2~3次。夏季修剪主要包括以下措施: 1、抹芽: 从萌芽期开始进行。对发生部位不合理、生长不正常的的萌芽,砧木上的萌蘖等随时发现随时抹除。一个结果母蔓上每隔15~20厘米留1个结果枝,共留4 ~ 6个,多余的全部抹除。抹除架面外围所有的营养枝芽,在内膛抹除瘦弱芽、叶簇芽、过密芽。外围结果枝摘心后发出的二次枝(芽)也要及早抹除。 2、疏枝: 抹芽 未能完成的定梢工作,待新梢长至20厘米左右、花序出现后,再及时疏除细特枝、过密枝、病虫枝、双芽枝及徒长枝等。 3、摘心: 6月1上中旬开始,对未停止生长、顶端开始弯曲的强旺枝进行摘心,使之停止生长,促使芽眼发育和枝条成熟。一般隔半个月左右摘心一次。预备枝摘心可稍迟,等顶端开始弯曲、生长势变弱时再摘心。 4、绑蔓: 生长季绑蔓,主要是针对幼树和初结果树的长旺枝。在新梢生长旺盛的夏季,每隔2周左右就应全园进行一次, 将新悄生长方向调顺, 不重叠交叉,在架面上分布均匀。绑缚不能过紧,以免影响加粗生长。 5 雄株的修剪 雄株冬季不作全面修剪,修剪一般较轻,以多留花芽,第二年花期能为雌株提供大量花粉。保留所有生长充实的枝,稍做轻短截。对留作更新的枝重短截,多年生衰弱枝进行回缩复壮。疏除细弱枯死枝、扭曲缠绕枝、病虫枝、交叉重叠枝及萌蘖徒长枝。 第二年春季落花后立即修剪。选留强旺枝条用于成花,将开过花的枝条全部回缩更新,再适当疏除过密、过弱枝条,以缩小树冠,不与雌株争夺空间。 沃博特生物科技有限公司 沃博特公司是湖南省第一家高塔复合肥企业,拥有处于国际领先水平的生产设备和工艺技术。生产基地位于汉寿县高新技术产业园,占地面积300亩,总投资2.2亿元。公司建有年产30万吨的108米湖南省第一高塔生产线一条、年产20万吨的氨酸半料浆法生产线一条、大量元素水溶肥生产线一条、液体肥水溶肥生产线一条、BB肥生产线一条。 |